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みんなのおすすめコメント（全1件）

ネロリ＆ベルガモット(50代・女性)
2024/09/17
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「世界史」は範囲が広いので、大人になってから読むには、教科書的な概説書みたいなのより、テーマ史的なものがよいですね。特にこちら、『砂糖の世界史』は、出版当時非常に話題になり、今に至るまで読み継がれている名著で、この本のあとで「～の世界史」というテーマ史的な本が多く企画・出版されることになりました。今では平凡な物資のひとつにすぎない砂糖が、奴隷制や貿易にいかに関係していたか、目からウロコの一冊です。

砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書)

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