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Turckey
2025/08/30

薬味の定番「みょうが」は、地下茎、つまり地中に埋まった茎で増えて一度植えると毎年夏から秋にかけて収穫可能。半日陰の湿った場所を好むので日当たりの良くない場所でもよく育ち、放ったらかしでも株が増えるので家庭菜園初心者の方でもとても育てやすいです。コンテナ栽培もでき、寒さにも比較的強く、独特の香りで虫もよりにくく、山菜でもあるので収穫したてを味わえるのは家庭菜園ならではの醍醐味ですよ。

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