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みんなのおすすめコメント(全1件)

Turckey
2025/09/20

この「三升漬」というのは北海道・東北の郷土料理で、青唐辛子・米麹・醤油を同量ずつ混ぜて発酵させた調味料です。ご飯にそのままのせたり、冷奴や湯豆腐の薬味にしたりといろんな楽しみ方ができ、肉・魚の付け合わせやパスタのソースなんかにもおすすめ。麹の甘みと醤油のコク、青唐辛子の辛さがマッチした旨味たっぷりのピリ辛味でご飯がどんどん進みます!こちらは老舗醸造の無添加のものなので体にも優しいですよ。

ギフト 渋谷醸造 無添加 三升漬 120g×6瓶 北海道 人気 土産 調味料 十勝本別産大豆 醤油の旨味と麹の甘味に青なんばんの辛味

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