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みんなのおすすめコメント(全1件)

Turckey
2025/10/13

箱根土産の定番、小田原蒲鉾の老舗「鈴廣かまぼこ」が作るふわふわ玉子焼きです。江戸時代の高級料理「たまごふわふわ」をヒントにえびのすり身を使って作られていて、スフレのようにきめ細かくしっとりとした食感からは、コクのある味わいとさっぱりした甘さが上品に口の中で広がります。伊達巻ほどは甘くないので甘いものが苦手な方でも食べやすく、酒のつまみや食事の箸休め、お茶請け感覚でも楽しめますよ。

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