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みんなのおすすめコメント(全2件)

じゆんつえ(10代・男性)
2025/12/23

富山産の新鮮な車鯛を丁寧に昆布で締め、旨みと甘みをぎゅっと閉じ込めた逸品。昆布の風味が鯛の繊細な味わいを引き立て、刺身としてそのまま楽しめるほか、薄く切って盛り付ければ見た目も華やか。2~3人前の適量で家庭で手軽に本格的な味わいを堪能できます。贈答用にも喜ばれる上品な仕上がりで、お歳暮や父の日など特別な日の食卓にぴったりです。

クミカン(40代・女性)
2025/10/15

こちらの鮮度抜群の車鯛を使った昆布締めは鯛の甘みと昆布のうまみのバランスもよく、お酒のおつまみにも最適。刺身の水分を吸収することで昆布も柔らかく、ミネラルや食物繊維も豊富に含まれているのがいいです

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