料理用の白ワイン│少量でも臭みを消してくれるおすすめは？

茉莉花(50代・女性)

宝酒造・料理のための白ワイン。こちらは、魚・お肉の下ごしらえに使える一品です。臭みを消しつつ、風味を生かした仕上がりが出来ます。ソースづくりにも使える便利さが良いですね。

まくりん

こちらの宝酒造のタカラ料理のための白ワインはいかがでしょうか。うまみ成分が豊富な料理用の白ワインで余分な塩味がつかないので便利だと思います。

コンコロール(40代・男性)

こちらの商品はいかがですか。料理に使用するという前提で作られた白ワインです。肉料理や魚料理で使用すると、それぞれの素材の旨味を存分に引き出してくれます。食塩を使っていないので塩分管理もできますし、おすすめですよ。

ももじろう(60代・女性)

肉や魚のうま味を引き出し、よりおいしく風味よく仕上げるタカラの料理用白ワインです。少量で自然なうま味が増すのでおすすめです。

もょもと(30代・女性)

料理用の白ワインで、食材の臭み消しなどに使えるのでおすすめします。料理用に調節されているので、良いと思います。

あねるか(40代・男性)

宝酒造のタカラ料理のための白ワインは、料理に合わせやすい軽やかな味わいが魅力です。300ml×6本入りで使い切りやすく、家庭料理やおもてなしにぴったり。お手頃価格で品質も良く、料理の風味を引き立ててくれます。料理の幅が広がる便利なアイテムですので、ぜひおすすめします！

メタモルナイト(40代・男性)

料理の時にも使いやすいのが便利な白ワインです。臭みをしっかり消してくれるので美味しくなるのが嬉しいです。

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サントリー料理天国白 11度 500ml パックワイン【国産ワインひとりパック入りパックプレゼント酒白ワインワインさけ贈り物ギフト料理ボトルパーティー飲み会お酒家飲み家呑み宅飲み宅呑み内祝い誕生日お祝い】【ワインならリカオー】

クミカン(40代・女性)

こちらの料理にも使える白ワインは肉を柔らかくし、臭いも抑えます。和洋中どんな料理にも使用でき、食材の旨みを引き出します

octo1918(50代・男性)

サントリー料理店極白11度500mlパックワインで、国産ワインを使った料理ワインになります。魚料理とか肉料理の風味や香りづけにピッタリで、おしゃれなコース料理のような仕上がりが実感できるワインで、手軽に楽しみやすい調味料になります。

kesta7(40代・男性)

少量加えるだけで魚や肉の臭みを抑えながら旨みを引き立ててくれます。酸味が程よく効いているので煮込み料理やソース作りにも相性が良く、料理全体をさっぱりと仕上げてくれるのが魅力です。500mlサイズで紙パック入りのため保管もしやすく、開栓後も扱いやすいのがポイントです。普段の調理はもちろん、家飲みやちょっとしたパーティーにも活躍する万能な一本です。

なりきん

こちらのサントリーの白ワイン料理天国はいかがでしょうか。さっぱりした味で魚や肉の臭みを消してくれます。パック入りで便利です。

あろかふぇ(50代・男性)

同名の料理番組もあった、サントリーの料理天国です。発売から約50年の歴史ある白ワインです。肉や魚の生臭みを抑え、肉をやわらかくします。

まくりん

こちらのサントリー料理天国白ワインはいかがでしょうか。香りふっくら、これを使うだけでお料理がコク深い味わいに仕上がりますよ。

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サンタ・ヘレナアルパカソーヴィニヨン・ブラン 750ml 白ワインチリ辛口

ぽっちま(40代・女性)

料理用の白ワインを探しているとのことですが、どうせならコスパのいいこちらの白ワインはいかがでしょうか？？チリ産のワインですので、例えば魚介系のパスタを作る際に遠慮なくつかます。特にトマトと牡蠣とのパスタで炒める際に使うと匂いが軽減されます。残ったワインは通常のハウスワインとして飲めます。辛口なので、30代以降のお酒好きの夫婦の普段のワインにおすすめです。

【よりどり6本以上、送料無料】 1500ml Montelibero Trebbiano del Rubicone | マグナムモンテリーベロトレッビアーノデルルビコーネエミリアロマーニャ州白ワイントレッビアーノ、他大容量イタリア料理酒調理酒

八百万(50代・男性)

モンテリーベロトレッビアーノデルルビコーネは、やや辛口のイタリアの白ワインで、魚料理に最適です。1.5Lでお安いのでコスパがいいです。

ペッシェビーノビアンコ 750ml　｜　イタリアマルケ白ワイン魚ボトルサカナ Pescevino Bianco Umani Ronchi おしゃれ

E=MC２(60代・男性)

瓶の形状（魚のカタチ）に痺れて選びました。　イタリア産の白ワイン、「ペッシェピーノビアンコ」７５０ml（商品番号：2935410100072）。　貧弱な知識でビアンコは白ですよね。

ゴンザレス・ビアスティオ・ペペドライシェリーパロミノフィノ D.O.ヘレス 750ml 瓶【正規品】【シェリー酒フォーティファイドワイン酒精強化ワイン】

にょほほん(40代・男性)

酒精強化されたシェリー酒の白です。通常のワインよりもアルコール度が高く、開栓しても劣化しにくいの最大の特徴です。少量でも、はっきりと効くので料理の味付けに最適な一本です。

【料理をおいしく】【料理用ワイン】タカラ料理のための白ワイン [ ワイン 300ml×12本 ]

どんどん(50代・男性)

人気メーカー、タカラの料理のための白ワインはいかがでしょうか？少量でも魚や肉の臭みを消してくれるワインです。お得な12本まとめ買いができ、オススメです！

メルシャンビストロすっきり白 1.5L ペットボトル 1500ml×6本(1ケース) 白ワインやや辛口日本【【送料無料※一部地域は除く】

アレセイ(40代・女性)

料理で使用する白ワインに、メルシャンビストロすっきり白がおすすめです。辛口タイプで肉や魚の臭みを消してくれて旨味が引き立つので使いやすいです。

メルシャンビストロ白ペットボトル 720ml

ネコネコ(40代・男性)

フルーティーな香りが食卓に華やかさを添え、魚料理やサラダなど幅広いお料理と一緒に楽しめる、気軽に飲める白ワインです。

宝酒造【料理をおいしく】【料理用ワイン】タカラ料理のための白ワイン 300ml [ NV 白ワイン中辛口日本 ]

BIGBABY(70代・男性)

少量でも魚や肉の臭みを消してくれて食材の旨みを引き立ててくれるような白ワインのおすすめはこちらです。おすすめポイントはイノシン酸やグルタミン酸と並んで旨味を引き出すコハク酸が含まれていることです。無塩なので素材の味も活かしてくれます。魚や貝類、肉等臭みがある食べ物の匂いを消して美味しさを引き出してくれます。

キャノンワインクッキングワインホワイト [ NV 白ワイン中辛口日本 1800ml ]

コーヒー(40代・男性)

タンニンや有機酸などの含有量が高く、しっかり臭みを抑えてくれるクッキング用白ワインはいかがですか。1800mlサイズです。

【便利な紙パック】 TAVERNELLO(タヴェルネッロ) オルガニコトレッビアーノシャルドネ 1L テトラパック [1000ml 白ワイン辛口イタリア]

リング(50代・男性)

フレッシュで果実感が強く辛口なため、肉や魚の臭み消しに適しています。ワンランク上のおいしさで、コスパがいいです。開栓後もリキャップでき便利です。

ロイヤルヴィンヤードヴィーナ・プンタスカラポシップ 750ml ワインわいん白ワイン希少辛口海外産魚料理

八百万(50代・男性)

ロイヤルヴィンヤードのヴィーナプンタスカラは、クロアチアの辛口の白ワインで、白身魚のムニエルなど魚料理にとても相性がいいです。

【日本・白】サントリーフロムファーム　甲州　日本の白 2021 750ml 12％爽やかな柑橘とほのかなハーブ香が特徴。すっきりとした酸味と軽やかな味わいで、和食や魚料理にぴったり。日本の風土を感じられる辛口白ワインです。