うま塩だれはいかがでしょうか。にんにくとごま油の香りがよいですね。野菜炒めや焼きそば、肉の下味等、幅広く使えます。
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千葉県房総の道の駅・ローズマリー公園で販売されている「うま塩だれ」はいかがですか。野菜サラダだけじゃなく、肉巻き焼き・魚の塩焼き等にもかけられるおいしい仕立て。大葉やじゃこを使った和風パスタソースにも使えます。
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