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みんなのおすすめコメント（全1件）
製菓用チョコならカカオマスを使うのもおすすめですよ。砂糖などを使用せずカカオ豆のみで作られているので風味が濃厚ですし、甘さの調整もしやすいです。ビターやハイカカオタイプが好きな方や、味だけでなく健康・美容面も重視したい方にぴったり。市販のチョコに比べると割高に感じるかもしれませんが、甘味料などを加えたら思ったよりたくさん作れるのでコスパも優秀です。チップタイプで使いやすいですよ。
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