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日本一美味しい醤油｜高級醤油ランキングで人気のものなど、おすすめを教えて！
醤油は料理の味を左右する大切な調味料ですよね。そこで、普段使いにも特別な日の料理にも使えるような、日本一美味しいと評判の醤油を探しています！高級醤油のランキングも参考にしたいので、おすすめを教えてください。
ミツケヨ編集部
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Masamasa(60代・男性)
ヤマヒサの「杉樽仕込頑固なこだわりしょうゆ」は、その名の通り、こだわり抜かれた逸品です。杉樽でじっくりと仕込まれているため、深みとコクがあり、料理の味を一層引き立ててくれます。こい口なので、煮物やかけ醤油として最適。伝統的な製法で作られた、本物の味わいを求める方におすすめです。
Masamasa(60代・男性)
ヤマヒサの「杉樽仕込頑固なこだわりしょうゆ」は、その名の通り、こだわり抜かれた逸品です。杉樽でじっくりと仕込まれているため、深みとコクがあり、料理の味を一層引き立ててくれます。こい口なので、煮物やかけ醤油として最適。伝統的な製法で作られた、本物の味わいを求める方におすすめです。
クミカン(40代・女性)
こちらの希少価値の高い木桶仕込みの醤油は無添加で、長期熟成させた旨味も堪能できます。国産大豆を使用し、少量でも奥行きがある味わいに。メディアでも多数紹介された注目商品です。
まくりん
メディアでも多数紹介！こちらの希少な木桶仕込み 有機JAS認定 国産有機醤油はいかがでしょうか。香り高く風味豊かで美味しかったです。これは超オススメですね。
クミカン(40代・女性)
こちらの国産丸大豆を使った高級醤油は味も香りも良く、お刺身やすき焼きの割り下など様々な料理に使用できます。飲食店でも人気の商品で、いつものお料理がいっそう美味しく仕上がるのがいいですね
まくりん
こちらの高級な国産丸大豆使用のこだわり醤油がオススメ。香り高く風味豊かで美味しいですよ。高級店でも評価の高い逸品でお取り寄せして損はないですよ！
ももももももんが(40代・女性)
醤油発祥の地である和歌山県湯浅町の「湯浅醤油」はいかがでしょう。厳選した国産原料と伝統の製法で作られた醤油は濃厚で味わい深く、かけ醤油にしても調味料として煮物などに使っても、料理の味がワンランク上がります。スーパーで売っている大手メーカーの醤油の数倍はお高いので日常使いは厳しいですが、我が家では特別な日には必ずこの醤油を使って料理をしています。自分の中でのナンバーワン醤油はだんとつで湯浅醤油です。
あねるか(40代・男性)
湯浅醤油のこいくち（900ml）は、全国で大人気の味わい深い醤油です。小原久吉商店が厳選した素材と伝統的な製法で作られており、料理に深い旨味とコクをプラスします。家庭料理から本格的な和食まで幅広く使え、料理の味を引き立てる優れた逸品です。ぜひ一度お試しください！
くろすくん(50代・男性)
正金醤油の八方だしの１０００ｍｌ×２本セットで香ばしい上質な素材で、いろいろな調理の味付けに使いやすく贈り物としても喜ばれそうです。
まくりん
こちらの正金醤油の八方だしはいかがでしょうか。香り高く風味豊かで上品な味わいを楽しめます。1000mlの大容量でコスパも抜群です。
あろかふぇ(50代・男性)
岐阜県の関ヶ原醸造で製造している、たまり醤油です。国内で流通している醤油の約8割といわれる濃口醤油に比べ、うまみは3.3倍・栄養価は5.3倍といわれています。
loop(40代・男性)
海の精が手掛ける1Lの有機JAS認定醤油で、国産有機丸大豆・小麦、天日塩「海の精」を原料に、木桶でじっくり熟成させた、まろやかで深みのある味わいが特徴です。化学調味料や添加物を一切使用せず、素材本来の旨みを引き出しているため、安心してお使いいただけます。送料一律490円で手軽に購入でき、毎日の食卓を豊かに彩ります。
りいど(40代・女性)
新潟のこの少雨品はめちゃくちゃおすすめですよ。かつおだしがすごく聞いてて醤油の味もまろやかなので色んな料理にしやすいです。
まるる(50代・男性)
美味しい醤油として、こちらのものはいかがでしょうか？ 香りが良くコクがあり素材の味を引き立たせてくれるので、料理がワンランクアップしますよ。
まろゆみ(20代・女性)
濃厚でまろやかな味わいが魅力の「小原湯浅醤油」は、旨みが凝縮された贅沢な二度仕込み製法で、お刺身や冷奴などいつもの料理の仕上げにぴったり。味わいが変わる贅沢な高級醤油です！
まくりん
こちらの太陽醤油の丸大豆 天然醤油 はいかがでしょうか。埼玉県産契約栽培丸大豆や国産小麦使用で高品質。香り高く風味豊かで美味しくどんなお料理にも使えますよ。
SAMANSA(50代・女性)
こちらの醤油詰め合わせセットはいかがでしょう。たまりやの高級醤油を味比べできて楽しくていいと思います。自宅用はもちろんギフトとしてもオススメですよ。
Turckey
天皇献上の栄誉を受けた大分県日田の老舗が170年以上守り続けてきた伝統製法で作りあげた万能醤油です。主原料は大豆と小麦、地元名水に加え、宗田鰹や真昆布の旨味をプラスした本醸造醤油。仕込む工程一つひとつを職人が丁寧に管理し、味・香り・コクをしっかりと引き出していて、ほんのり甘みがあり、深いコクとまろやかさは、刺身やご飯、煮物にも幅広く合います。これ一本でいつもの料理が格段に美味しくなりますよ！
あねるか(40代・男性)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆは、厳選された丸大豆を使用し、深い旨味とコクが楽しめる逸品です。1Lの大容量で使い勝手も良く、家庭の料理からおもてなしまで幅広く活躍します。送料無料でお得に購入できるので、毎日の料理に安心して使えます。自然な風味と高品質な味わいを求める方におすすめです！
ネコネコ(40代・男性)
北海道産の根こんぶがまるごと入っただしの旨みがじんわり広がるちょっと贅沢な醤油は、いつもの料理をグッと深みのある味わいにしてくれます。
りいど(40代・女性)
やっぱりキッコーマンの商品が1番おすすめですね。味がすごく良いので色んな料理に使いやすくていい。美味しくて最高です。
あみあみアミーゴ(40代・女性)
こちらの醤油は国産の有機大豆を贅沢に使った旨しぼり という 醤油で希少価値が高く 旨味があって美味しいと思います
ぷりん(50代・女性)
こちらの寺岡家の国産有機丸大豆を贅沢に使用した醤油をおすすめします。コクがあってまろやかで美味しかったです。
ネコネコ(40代・男性)
しっかりとしたコクと深い旨みが自慢で、普段の料理にひと味違うコク深さをプラスしたい時にぴったりなこい口タイプです。
たらぬまあやめ(20代・女性)
醤油も深みあるものになっていてボリュームもあるものになっていてコスパもバツグン料理にもポイント使いできるものになっています
E=MC２(60代・男性)
京醤油、百四十年余続く老舗醤油屋、澤井醤油の「だしわりしょうゆ」３００ml＊３本セット（商品番号：diva-kyoto-umaimon-keystone-2-3p）です。 うま味成分を加えた醤油、３本セットです。
あろかふぇ(50代・男性)
しょっつる鍋が有名な秋田県産の魚醤油です。いわし・さんま・あみを塩漬けにして発酵させて作られた醤油です。白身魚の鍋料理に合うとされています。
URKE(40代・女性)
大徳醤油 丸大豆醤油が、四季の温度変化で醤油を作る伝統製法の天然醸造で作られたお醤油で、風味が良くて美味しいです。
あみあみアミーゴ(40代・女性)
亀甲萬本店の生醤油です。すべて2段熟成で手がかかっています。生醤油 一番しぼり 火入れ醤油の3種類を選んで組み合わせられます
クミカン(40代・女性)
こちらの高級醤油は2段仕込みで砂糖不使用ながら甘みも感じられ、特に魚介類を使った料理にも。お刺身や卵かけご飯にもよく、様々な料理に使えるのもいいですね。
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