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    すき焼きに合うお酒｜ワインやビールなど人気のおすすめを教えて！

  • すき焼きに合うお酒｜ワインやビールなど人気のおすすめを教えて！

家ですき焼きパーティーをすることになりました！美味しいお肉と野菜を用意したので、お酒にもこだわりたいと思っています。日本酒、ワイン、焼酎など、すき焼きに合うおすすめのお酒はどれ？お肉の味を引き立ててくれる、とっておきのお酒を教えてください。

ミツケヨ編集部

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あろかふぇ(50代・男性)

肉料理に合うワインといえば一般的には赤ワインですが、吉野家の牛丼には白ワインが入っていると言っている方がおり、白ワインを入れて調理したところ何となくですが似た味になりました。以上の理由で白ワインをおすすめします。こちらの白ワインは伊勢志摩サミットやチャールズ皇太子・ダイアナ妃来日の際に提供されました。

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ぽっちま(40代・女性)

すき焼き用に合うワインをお探しとの事ですが、こちらの商品はいかがでしょうか？この値段では珍しいオーガニックワインでベリー系の香りがほのかにするフルーティーな赤ワインで口当たりもよくワイン初心者にもお勧めです。すき焼き以外にもステーキやローストポークなどにもよく合います。20代から30代のワイン初心者の女性にお勧めです。

あねるか(40代・男性)

「クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン 2024」は、オーガニック認証を受けたアルゼンチン産の赤ワインです。豊かな果実味としっかりとしたボディが特徴で、フルボディーながらもバランスの取れた味わいが楽しめます。環境に優しい生産方法で作られており、健康志向の方にもおすすめです。お肉料理や濃厚な料理と相性抜群ですので、特別なひとときにぜひどうぞ！

全てのおすすめコメント（2件）
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JACKJACK(40代・男性)

すき焼きに合うお酒ならジムビームのハイボールはどうですか、比較的甘味があるウイスキーですき焼きの味と相性抜群で美味しく飲めます、値段も比較的安いのでおススメです

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Turckey

麦焼酎はすっきりした味わいで口の中をさっぱりさせてくれるので甘辛く濃厚な味付けのすき焼きによく合いますよ。中でもこのいいちこシルエットは、スッキリした味わいに麦の香ばしさもしっかり感じられ、ハイボールにしても合う定番の麦焼酎です。すき焼きの甘辛い割り下との相性も良く、度数も25度と程よく飲みやすいことから女性にも人気があります。

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ゆーりん

こちらのワインがオススメです｡口当たりが良いので飲みやすいです｡喉越しが良いのでとても美味しいです｡クセがないのでとても良いです｡すき焼きにも合うのでオススメです｡

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ネロリ＆ベルガモット(50代・女性)

低価格ワインとして有名なスペインの「王様の涙」ですが、赤でも芳醇系ではなくすっきりしているし、果実味が強いので、甘い味つけの日本式の肉料理（すき焼き、牛丼など）とも相性がよいと思います。

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E=MC２(60代・男性)

謳い文句に"すき焼きに合う"と、明記されております。　牛肉ですから赤ワイン、短絡に過ぎるかもしれませんが、そのカテゴリで検索すると結構、上記謳い文句が出てきます。　カナダワイン、ピノノワールリザーブ７５０ml（商品番号：kzm-r005）。

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ぽっちま(40代・女性)

すき焼きに合うお酒をお探しとの事ですがこちらの商品はいかがでしょうか？特にパーティで飲まれるとの事でしたので、適度な渋みとベリー系とスパイシーな香りが程よくコスパもいいので複数本買いだめするのにもお勧めです。ホームパーティーが好きな２０代から３０代のご家庭にプチギフトとしてお勧めです。

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ぬよ〜(50代・女性)

奈良県の油長酒造の日本酒「風の森ALPHA1 DRY 次章への鍵」はいかがでしょう。「風の森」の中でも、甘さを極力排し、通常のALPHAより明らかにDRYに仕上がっている日本酒で、甘さのあるすき焼きとの相性が良いと思います。アルコール分13％で、軽快な味わいです。

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グレグレ

秋田県の銘酒雪の茅舎ひやおろしを合わせてみて下さい。すき焼きの濃厚な味にフルーティでスッキリしたこのお酒は良く合います。

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あろかふぇ(50代・男性)

竹雀　生もと純米（日本酒）です。料理と一緒に飲めるお酒という想いで製造された日本酒です。甘いすき焼きに合います。

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たらぬまあやめ(20代・女性)

お酒もフルーティーな味わいで、甘さも程良いもので、満足度も高いかと思いますし、まとめ買いにもぴったり。パーティーにも喜ばれます

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まくりん

お肉ならやっぱり赤ワインがテッパン。こちらのボルドー 当り年 3本セットはいかがでしょうか。香り高く果実豊か、後味はすっきりで美味しいですよ。

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クミカン(40代・女性)

こちらの辛口ですっきりした味わいのお酒は和食にも良く合い、お酒好きの方でも満足できます。ふくよかな旨味と奥行きのある味わいで、ギフトにも喜ばれます

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ネコネコ(40代・男性)

金賞を受賞した蔵元の逸品や人気の定番新潟地酒を厳選し、飲み比べにぴったりな8本セットでお楽しみいただけます。

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茉莉花(50代・女性)

おいしいお肉＆野菜を使ったすき焼きに逢うのは、熱燗かな？と思いこちらを選びマシた。銘酒久保田です。濃厚でコクのあるおいしさがたまらないお酒。ゆっくりと味わえます。

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どんどん(50代・男性)

すき焼きに合うワイン賞受賞の赤ワインはどうでしょうか？シラーズを中心として使用した南アフリカのおいしいフルボディの赤ワインなので、おススメいたします！

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あろかふぇ(50代・男性)

肉料理に合うワインといえば一般的には赤ワインですが、吉野家の牛丼には白ワインが入っていると言っている方がおり、白ワインを入れて調理したところ何となくですが似た味になりました。以上の理由で白ワインをおすすめします。こちらの白ワインは伊勢志摩サミットやチャールズ皇太子・ダイアナ妃来日の際に提供されました。

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グレグレ

新潟県の銘酒久保田千寿はいかがでしょう？米の旨味たっぷりで、すき焼きの濃厚な味に負けずとても合います。

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なりきん

こちらの出羽桜酒造の出羽桜はいかがでしょうか。山形ラフランスを原料としたリキュールです。さっぱりしてお肉と相性がいいです。

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E=MC２(60代・男性)

すき焼きに合いそうなロゼワインです。　贈り物本舗じざけやの「おたる醸造ロゼワインやや甘口」７２０ml木箱セット（商品番号：itumo322）。　皆さまお集まりの場で、木箱から取り出したらお喜びになるでしょう。

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クミカン(40代・女性)

こちらのすっきりした喉越しの純米大吟醸は辛口で、気品のある香りと深みのある味わいでお肉や魚料理にも合うのがいいです。余韻も楽しめるのもいいですね

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シャボン玉

フランスのテタンジェのシャンパンでプレスティージュ ロゼはいかがでしょうか？ノーベル賞の晩餐会でも提供されたお酒です。綺麗なロゼカラーに泡がたちのぼり気分も上がりますよ。ピノノワール種の赤ワインを１５％ほど仕込んだ辛口なのですき焼きのお肉にも合うと思います。華やかで優雅な風味とのどごし爽やかな味わいですき焼きパーティーがより一層盛り上がることまちがいなしです。食もすすみますよ。７５０ｍｌ入りです。

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コーヒー(40代・男性)

ほんのり甘い香りのする竹鶴のピュアモルトで作るハイボールはいかがですか。お肉とよく合うのでおすすめです。

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ぬよ〜(50代・女性)

すき焼きに合うお酒をお探しなら、こちらのコンチェルト・レジアーノ「セッコ」はいかがでしょう。ちょっと珍しい赤のスパークリングワインです。辛口で、すっきりした口当たり、苦みがソフトなタイプなので、甘いお肉との相性が良いのではないかと思います。しっかり冷やして、素敵なテーブルコーデで華やぎます。

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まくりん

やっぱりお肉には赤ワインですよね。こちらのフランス ボルドーシューペリュールはいかがでしょうか。豊かな香りと果実豊か、すっきりした喉越しを楽しめますよ。

AIによる回答

すき焼きに合うお酒を選ぶ際、お肉の甘みや割り下の味が引き立つものがおすすめです。 日本酒なら、辛口でキレのあるタイプがおすすめです。「純米酒」や「吟醸酒」の中から、比較的ドライで軽めのものを選ぶと、すき焼きの甘い割り下とのバランスが良くなります。また、煮込み料理にぴったりの「燗酒」も試してみてください。 ワインの場合は、赤ワインを選ぶとよいでしょう。フルボディほど重くない、ライトからミディアムボディのものが相性抜群です。フルーティな香りのあるカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなど、渋みが強すぎないタイプを選ぶのがおすすめです。 焼酎を選ぶなら、芋焼酎か麦焼酎がおすすめです。芋焼酎は甘みと深みが割り下とマッチし、麦焼酎は軽い口当たりでお肉の脂を洗い流してくれる効果があります。 ぜひこれらのお酒で楽しいすき焼きパーティーをお楽しみください！

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