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京都 すぐき｜なり田など老舗のものも含め、おすすめの漬物を教えてください。
京都のすぐきでおすすめのものを知りたいです。老舗も含め人気の京漬物があれば教えてください。
ミツケヨ編集部
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BIGBABY(70代・男性)
京都のすぐきでおすすめのはこちらです。京都のすぐき漬けはあまり知られていないと思いますが、千枚漬、しば漬と並ぶ伝統の京漬物です。希少理由は生産量が少なく、ほとんと京都で消費されてしまうからです。こちらは昔ながらの伝統的な作り方で乳酸発酵させたものです。酸味が強いものを刻んで味をまろやかにしています。常温保存で約３カ月の賞味期限があるのが良いですね。
りらく(50代・女性)
京都の刻みすぐきは、たっぷり1ｋｇはいっていてご飯やおにぎりがどんどん食べられます。老舗漬物店のもので大変美味しく、ふるさと納税で頼めるので早めに申し込んでおきたいですね！
クミカン(40代・女性)
こちらのすぐきはご飯のお供にもピッタリで、1キロと大容量。ふるさと納税でいただけ、程良い塩加減と爽やかな風味もいいです。
Masamasa(60代・男性)
ふるさと納税でこちらを選びました。刻みすぐきが1kgと大容量で届き、とても嬉しいです。京都の老舗が作るだけあって、味は期待通り。シャキシャキとした食感と程よい塩味が、白いごはんに抜群に合います。おにぎりの具にしても最高でした。毎日の食卓が豊かになり、家族みんなで美味しくいただいています。この品質でこの量はお得感がありますね。またお願いしたいと思います。
クミカン(40代・女性)
こちらのすぐきは京都土産にもぴったりで5種類楽しめるのもいいです。食感も良く、白いご飯はもちろんお茶請けにも。お試し感覚でいただけ、初めての方にもいいですね
たらぬまあやめ(20代・女性)
老舗の柴漬けになっていて高級感ありますしご飯のお供にもピッタリなアイテムになっていておすすめかと思います。
E=MC２(60代・男性)
「すぐき」とは京漬物、なんですね。 「お得なお試しセットＳＨ」５種５点入り（商品番号：79313）。 さすが、京都。奥ゆかしいですね。
ミーコ(60代・女性)
京都の有名なお漬物屋さん「大安」の「味すぐき」はいかがですか。老舗の味なので間違いなく美味しいと思います。１０袋のまとめ買いになりますが賞味期限は１か月以上あるのでゆっくりたっぷり味わえますね。
茉莉花(50代・女性)
漬物好きの私のおすすめが、こちらの大安味すぐき。１袋ずつが食べやすい量になっていて、たっぷりと味わっていただける１０袋セットです。パリパリとした食感が良く、あっさりとした味わい。ご飯の箸休め・お茶漬けのお供に最適でおいしいです。
まくりん
京都のお土産でお馴染み！我が家もお気に入りのこちらの味すぐきがオススメです。ほどよい酸味とすっきりした味わいで美味しいですよ。これはご飯が進みます。私のイチオシです。
ぬよ〜(50代・女性)
すぐきのお漬物をお探しなら、こちらの京つけもの西利さんのきざみすぐきはいかがでしょう。無着色、保存料無添加で、すぐきの独特な風味を残して醤油とゴマの漬床でつけられていています。一口サイズにカットされていて、食べやすくて、白ご飯にも、お茶づけにも合います。
くまこさん(50代・女性)
京都で人気の西利のすぐきです。刻みなので、袋を開けたらすぐに食べることができます。昔ながらのシンプルな味付けで、御飯が進みますよ。
まくりん
こちらの老舗 京つけもの西利 きざみすぐきはいかがでしょうか。心地良い 歯触りとお醤油やごまの風味豊かな上品な味わいを楽しめますよ。
ぽっちま(40代・女性)
京都のすぐきをお探しとの事ですが、こちらの商品はいかがでしょうか？創業１００年以上かかる老舗のつけものの食べ比べで柴漬けや他の漬け物が色々楽しめるので次回好きな漬け物が見つかるかと思います。３０代以降の男性がいるご家庭にお中元やお歳暮にお勧めです。
りいど(40代・女性)
漬物が好きな母にこの商品を購入しました。色んな素材の漬物なの多味わえてよかったし美味しかったと喜んでもらえました。
まくりん
こちらの京漬物の詰め合わせはいかがでしょうか。すぐきやしば漬け、柴漬けなど7点が揃っています。ご飯のお供にもおつまみにも最高ですよ。
リング(50代・男性)
京漬物を代表する、刻みすぐき、しば漬、胡瓜の赤しそ漬の3品がセットになっています。刻みすぐきは酸味が抑えられており食べやすいです。
ぬよ〜(50代・女性)
こちらの京都大原の辻しば漬け本舗の京漬物３品詰合せはいかがでしょう。しば漬、刻みすぐき、胡瓜のしば漬のセットです。ご飯にもおつまみにも美味しいしっかりと味付けされたお漬物です。
クミカン(40代・女性)
こちらのすぐきの詰め合わせは種類も豊富で色々な味が楽しめるのもいいです。白いご飯はもちろん、お酒のおつまみやお茶請けにも。素材の食感も楽しめ、熟成・発酵された味が楽しめるのがいいです。
あみあみアミーゴ(40代・女性)
大安という専門店の 京つけもの詰合せです、少しずついろんな種類が楽しめるので満足感が高いと思います。
コーヒー(40代・男性)
昔ながらの製法で丁寧に作られている茎屋のすぐきはいかがですか。上賀茂産のものが使われているのでおすすめです。
あねるか(40代・男性)
京つけもの茎屋の「無添加 上賀茂産すぐき」は、乳酸発酵による自然な旨味とシャキシャキ食感が楽しめる刻みすぐき。135g×3袋の手頃なサイズでギフトや自宅用に最適。ヤマトネコポス便で常温配送が可能なので、手軽に受け取れ、メッセージカードや熨斗紙にも対応。手間なく美味しさを届けられる点がおすすめです。
コーヒー(40代・男性)
はりはり漬やきざみしば漬、梅きゅうりなど6種類のお漬物が楽しめる詰め合わせギフトはいかがですか。パウチパックタイプです。
あねるか(40代・男性)
京の味 H-22は、京都の伝統的な漬物を楽しめるギフトです。上品な味わいと美しいパッケージで、贈り物にぴったり。地元の素材を活かした絶品の漬物は、食卓を彩り、喜ばれること間違いなしです。特別な方への心温まる贈り物としておすすめします。
まきたねまで(40代・男性)
しば漬け、すぐき、はりはり漬けなど全部で、5種類がセットになったもので食べ比べができます。どれもご飯に合ってとてもおいしいです。きっと気に入りますよ。
ネコネコ(40代・男性)
京都の漬物の詰め合わせで伝統の味わいが詰まった風味豊かなすぐきを、食卓に最適で手軽に楽しむことができます。
泣き虫もんちゃん(30代・女性)
お手頃価格で買いやすいです。すぐき茶漬けと日野菜茶漬けの2種類あるので、気分によって選べるのも良いですよね。
あろかふぇ(50代・男性)
すぐき・はりはり漬け・しば漬けなど6種6点セットの漬物セットです。全て国産の食材を使用しており、賞味期限は125日です。
BIGBABY(70代・男性)
京都のすぐきでおすすめのはこちらです。京都のすぐき漬けはあまり知られていないと思いますが、千枚漬、しば漬と並ぶ伝統の京漬物です。希少理由は生産量が少なく、ほとんと京都で消費されてしまうからです。こちらは昔ながらの伝統的な作り方で乳酸発酵させたものです。酸味が強いものを刻んで味をまろやかにしています。常温保存で約３カ月の賞味期限があるのが良いですね。
あろかふぇ(50代・男性)
すぐききざみ・はりはり漬けなど10種類から4点選ぶセットです。4点ともすぐききざみにすることができます。賞味期限は125日です。
Turckey
京都・上賀茂で1804年から続く老舗の詰め合わせです。「すぐき」は、地元特産のすぐき菜を塩だけで乳酸発酵させる300年以上守り続けられてきた伝統の製法で仕込まれていて、独特の酸味と香りが広がり、夏と冬で味わいが微妙に変わるのも魅力です。健康にも嬉しいラブレ菌が豊富なのも嬉しい点で、詰合せには他にも冬の人気・千枚漬けときょうな漬も入っていて、京都の味を存分に楽しめますよ。
ナオ玉(60代・男性)
こちらの老舗の漬物9点セットは素晴らしい味なので安心してお買い求めいただけますとてもおすすめ出来る商品です
URKE(40代・女性)
京つけもの茎屋の すぐきで、低温熟成で作られていて美味しいです。無添加で安心です。メディアにも紹介された製品で人気があります。
あろかふぇ(50代・男性)
京都にある西利のきざみすぐきです。漬け原料は、醤油・砂糖・食塩・ごま・発酵調味料、です。賞味期限は約1ヵ月です。
ネコネコ(40代・男性)
京都の伝統の味を楽しめる商品ですぐきや漬物の詰め合わせで、食卓に彩りと風味豊かな京の香りをお届けします。
どんどん(50代・男性)
京漬物の老舗人気有名店、なり田のすぐき詰め合わせはいかがでしょうか？門外不出の技で漬け上げた京都、上賀茂特産のすぐき菜の漬物で、おススメですよ！
じゆんつえ(10代・男性)
老舗の技が光る西京漬と京漬物を詰め合わせた贅沢セット。脂のり抜群のさわらや鮭を特製西京味噌で漬け込み、香ばしく焼けばご飯に最高の一品に。さらにしば漬やすぐきなど京都伝統の味わいを堪能でき、食卓を華やかに彩ります。贈り物にも最適です。
おぢちゃま(50代・男性)
無添加というだけあって、素材本来の味が活きています。特に、すぐき漬けは乳酸発酵のまろやかな酸味と独特の風味が上品で、ご飯が何杯でもいけそうでした。
ももじろう(60代・女性)
京都三大漬物刻みすぐき漬です。発酵食品で、塩味と酸味のバランスがよく食べやすく、ごはんのお供に最高です。
AIによる回答
京都のすぐき漬けでおすすめの老舗には「上總屋（かずさや）」があります。こちらは、江戸時代創業で、酸味と旨味のバランスが絶妙なすぐきを提供しています。また、「大安」も評判が高く、伝統的な製法を大事にした京漬物専門店です。どちらも京都内で購入できるほか、オンライン販売も確認できます。 その他、「西利」は観光客にも馴染みやすいラインナップが豊富で、すぐき以外の京漬物も人気です。近年ではお土産用に便利な小分けパックもあるので、試してみるのも良いでしょう。 いずれの店舗でも、すぐきの特徴である乳酸発酵のほどよい酸味を楽しめます。季節によって風味が変わるため、店員さんに今のおすすめを教えてもらうと良いですよ。
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