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    赤ワインに合うチョコレート|高級で美味しい人気のおすすめは?
  • 赤ワインに合うチョコレート|高級で美味しい人気のおすすめは?

赤ワインに合うチョコレートを探しています。有名ショコラティエが監修したものなど、特別な日にもぴったりで、ワインと相性抜群な高級チョコレートのおすすめを教えてください。

ミツケヨ編集部

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シャボン玉

西酒造の誘惑の生チョコはいかがでしょうか?縦90×横115×高さ28mmに20粒入りです。冷蔵で21日保存できます。10年間シェリー樽で熟成させた天使の誘惑という芋焼酎の原酒と濃厚なカカオと生クリームを混ぜ合わせた大人なチョコレートです。甘くて芳醇な芋焼酎の香りとほろ苦さのあるチョコとの融合が濃厚に舌の上でとろけて赤ワインにあいますよ。木箱風の高級感あるお洒落な箱入りです。

1

ネコネコ(40代・男性)

ゴディバの高級チョコレートは、濃厚で上品な味わいが赤ワインとよく合い、ひと口ごとに大人の贅沢な時間を感じられます。

2

アレセイ(40代・女性)

赤ワインに合わせるチョコレートに、アーモンドが入ったホワイトティラミスチョコレートがおすすめです。マスカルポーネチーズを使用していてワインによく合います。

3

アイテムチョイス(60代・男性)

オランジェットがおすすめです。オレンジピールをチョコレートでコーティングしてあります。まさに大人のためのチョコレートといった感じで、赤ワインやウイスキーなどの洋酒に合いますよ。スティック状でつまみやすいです。

4

あねるか(40代・男性)

カカオ本来の力強い香りが際立つビターガナッシュや、ナッツの風味が豊かなプラリネは、赤ワインのタンニンや熟成感と見事に調和します。特に厳選された高品質なカカオは、フルボディの赤ワインが持つ深いコクを引き立て、贅沢な余韻を演出します。特別な日のひと時を彩る、洗練された最高級のペアリングです。

6

どんどん(50代・男性)

世界最優秀パティシエ賞受賞のピエール マルコリーニのチョコレートセレクション5個入りはいかがですか。赤ワインに合う高級チョコレートで、一押しです。

8

コーヒー(40代・男性)

本場・ガーナのカカオ豆が使われているロイズのビター生チョコレートはいかがですか。しっかりとした香りがあるのでおすすめです。

9

マース(60代・男性)

赤ワインにあう生チョコレートはいかがでしょうか。ベルギー産のチョコレートで、生クリームとバターが使われています。赤ワインに合わせやすいです。

11

ひとぴー(60代・男性)

ゴディバの高カカオ85%のダークチョコレートはいかがですか。9枚入りで1枚ずつ個包装されてます。お味は高カカオの苦みがあり大人のチョコレートです。このダークチョコレートでしたら赤ワインに合うと思いますのでおすすめします。

12

あかり(40代・女性)

なめらかなくちどけと、濃厚なチョコレートの風味でワインと合わせても美味しいテリーヌオショコラ。好きなサイズにカットして食べられる、ケーキのようなチョコレートです。

13

ももじろう(60代・女性)

高級感あふれるゴディバのチョコレート詰合せです。1粒1粒が上品で味わいが深く濃厚で、赤ワインのほんのりとした渋みとの相性が抜群です。

15

Masamasa(60代・男性)

横浜バニラビーンズのショーコラ&パリトロ8個入は、高級チョコサンドと三層チョコのミックスで、ショーコラのサクサククッキー&ガナッシュ、パリトロのパリッとろけ食感が絶品。個包装でギフト・プレゼントに最適、濃厚ミルクチョコの香り豊かな味わいが人気です。レビューで「贅沢満足」「おしゃれお土産にぴったり」と高評価!

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シャボン玉

西酒造の誘惑の生チョコはいかがでしょうか?縦90×横115×高さ28mmに20粒入りです。冷蔵で21日保存できます。10年間シェリー樽で熟成させた天使の誘惑という芋焼酎の原酒と濃厚なカカオと生クリームを混ぜ合わせた大人なチョコレートです。甘くて芳醇な芋焼酎の香りとほろ苦さのあるチョコとの融合が濃厚に舌の上でとろけて赤ワインにあいますよ。木箱風の高級感あるお洒落な箱入りです。

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BIGBABY(70代・男性)

赤ワインに合うチョコレートのおすすめはこちらです。選択ポイントはチョコより甘いワインを選ぶことです。理由はカカオの苦味を和らげてくれることです。また渋みが強すぎるとワインの酸味を殺してしまいます。こちらは果汁パウダーやピューレを使った自然な甘さと風味が持ち味で、赤ワインの良さを活かしてくれます。また、ビジュアルもカラフルなので楽しい雰囲気の演出効果もありますよ。

19

まろゆみ(20代・女性)

赤ワインに合うチョコレートとして、アールグレイの香りがふわっと広がる生チョコは相性ぴったり。口どけがやわらかく、上品な甘さとほろ苦さがワインの深みを引き立ててくれます。ギフト向けパッケージで見た目もおしゃれなので、バレンタインの贈り物にも喜ばれるスイーツです!

AIによる回答

赤ワインには甘さ控えめで、カカオが高めのビターチョコレートがとてもよく合います。有名ショコラティエの中でおすすめなのは、ピエール・マルコリーニやジャン=ポール・エヴァンのチョコレートです。特に、カカオ70%以上のシンプルなタブレットや、赤ワインのフルーティーさを引き立てるフランボワーズ系のガナッシュが最適です。ギフト用で特別感を演出したいならば、アルノー・ラエールのジャンドゥーヤや、ヴァローナの高級シリーズも注目してみてはいかがでしょう。美味しさもさながら、パッケージデザインも素敵なので、特別な日の雰囲気を盛り上げてくれるでしょう。お近くのデパートや公式オンラインストアで購入可能ですので、一度チェックしてみてくださいね。

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