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    島根 醤油ランキング|甘い味わいでバズった人気のご当地醤油を教えてください。
  • 島根 醤油ランキング|甘い味わいでバズった人気のご当地醤油を教えてください。

最近SNSでバズった島根の甘い醤油が気になり、島根 醤油ランキングをチェックしながらお取り寄せを考えています。刺身や卵かけご飯、煮物などに合う、甘いタイプのご当地醤油でおすすめがあれば教えてください。パッケージや価格帯なども含めて、買ってよかったと思える銘柄を知りたいです。

ミツケヨ編集部

pick
up

たかし(50代・男性)

ピートとヤマザクラを使い、冷燻法で12時間じっくり燻した島根のくんせいしょうゆです。醤油の旨みにピートの力強い薫香とヤマザクラの芳醇な香りが重なり、チーズや焼き魚、サーモン、ゆで卵などに数滴たらすだけで燻製風味を楽しめます。空気に触れにくい密封ボトルで香りを保ちやすく、一滴ずつ量を調整できるのも使いやすいポイント。卵かけご飯にも合わせやすく、普段の料理に少し変化をつけたい人にも向いています。

1

円安止まって!(50代・女性)

丸大豆の深い旨みにやさしい甘みが重なることにより、煮物や焼き魚の味を引き立てますのでご検討いただきたいです。天然醸造ならではの香りが豊かで、料理に使うと上品なコクが加わります。かけ醤油としても使いやすく、日常の和食をランクアップしてくれる味わいです。

2

八百万(50代・男性)

井上醤油店の井上こはくは、国産の丸大豆や小麦による諸味と自家製甘酒を仕込んだ醤油で爽やかな甘みやマイルドで旨味があります。

クミカン(40代・女性)

こちらの島根の甘口醤油は煮物など万能に使用でき、淡口仕立てで食材の風味を損なわないのもいいです。魚にも良く合い、出雲土産にもいいです

tyotyo(50代・男性)

島根県のメーカーが提供している720mlサイズの醤油で、甘酒をたっぷり使用した甘口タイプの商品です。煮しめやおすまし等幅広く使えるので、こちらの醤油をオススメします。

あねるか(40代・男性)

島根・奥出雲の老舗「井上醤油店」が造る人気の甘口しょうゆです。丸大豆を使ったまろやかな旨みと上品な甘みが特徴で、刺身や卵かけご飯はもちろん、煮物や茶碗蒸し、お吸い物まで幅広く活躍します。淡い色合いで素材本来の彩りを生かせるため、毎日の料理をワンランク上の味わいに仕上げたい方にもおすすめの一本です。

全てのおすすめコメント(4件)
3

まくりん

島根ならこちらの井上醤油店の井上 古式じょうゆが人気がありますよ。大豆を2割増しで仕込んだ深いコクとまろやかな柔らか味がある天然醸造の濃口醤油で、江戸時代から続く蔵の酵母が醸し出す香り豊かな味わいが特徴。地元なら誰もが知る逸品!迷っているならこれを選べばまちがいなしですよ。

茉莉花(50代・女性)

島根県出雲で作られている、井上醤油店・古式じょうゆ。濃い口ですが、しょっぱさはなく、とてもおいしい仕立てになっています。赤身のお刺身が引き立つ味。和食には欠かせない一品です。

octo1918(50代・男性)

島根の甘口醤油の濃い口丸大豆仕込みで、ランキング上位に食い込みやすい醤油になります。刺身とか煮物などに合わせやすい品質で、さっぱりとしながらも味付けがしやすい性質で、刺身ではフレッシュな鮮度がイキイキとしやすい効果があります。

全てのおすすめコメント(3件)
4

ネコネコ(40代・男性)

島根の老舗醤油店が手がける古式じょうゆで、昔ながらの製法による深い旨みと豊かな香りがあり、煮物や刺身など毎日の料理を味わい深く仕上げてくれるセットです。

Masamasa(60代・男性)

ずっと気になっていたこのお醤油、思い切ってまとめ買いしてみました。さっそく卵かけご飯に使ってみたのですが、一口食べた瞬間に香りの広がり方が全然違うことに驚きました。丸大豆仕込みならではのまろやかなコクと、深い旨味が口いっぱいに広がります。いつもの料理が一段と美味しく感じられ、大満足の味わいです。

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5

たかし(50代・男性)

刺身や卵かけご飯によく合う甘口醤油を探している方におすすめの一本です。島根県松江市で造られる甘露醤油で、まろやかな甘みと深いコクがあり、刺身の旨みを引き立てるだけでなく、卵かけご飯や煮物にも幅広く活用できます。360mlと使い切りやすい容量で、落ち着いたデザインは自宅用はもちろん贈り物にも選びやすいのが魅力です。島根らしいご当地醤油を味わってみたい方にも満足度の高い商品といえます。

まくりん

こちらの島根県松江市の醤油甘露醤油政之助はいかがでしょうか。まろやかな甘みと深みのあるコクを楽しめますよ。どんなお料理にも合う万能タイプです。

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6

だんごっぱな

こちらの島根県出雲の、井ゲタ醤油の刺身醤油は如何でしょうか?天然醸造の甘いお醤油で美味しいです。SNSでバズったと言えば、やすもと醤油のくんせいしょうゆも有名です。甘口ではなく数滴かけるだけで薫製風味になる醤油です。

あねるか(40代・男性)

島根・出雲の老舗「井ゲタ醤油」のさいしこみしょうゆは、濃厚な旨味とまろやかな甘さが魅力の刺身醤油です。再仕込みならではのコクがあり、刺身はもちろん卵かけご飯や煮物にも相性抜群。ご当地感のある贅沢な味わいを楽しめる一本です。

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7

クミカン(40代・女性)

こちらの島根の醤油は濃口で刺身や料理の仕上げと万能に使用と万能に使用できます。風も良く、もろみのコクと風味もいいです

りいど(40代・女性)

島根県出雲市国富町の高砂醤油本店が製造する濃口醤油はいかがでしょうか。いろいろな料理に使え地元の調味料を家庭で味わってみたい方にもおすすめです。

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8

あろかふぇ(50代・男性)

島根県奥出雲町の井上醤油店が販売している、井上こはく(うすくち仕立てじょうゆ)です。甘口なのですが、甘酒の甘さがあるという点が珍しいです。

orion

島根ならこちらの井上醤油店 井上こはく うすくち仕立てじょうゆはいかがですか。甘口でまろやかな味わいを楽しめます。3本セットでまとめ買いにもぴったりですね!

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9

八百万(50代・男性)

井上醤油店の井上こはくは、国産の丸大豆と小麦で作ったしょうゆ諸味の旨味と自家製の甘酒をたっぷり使ってブレンドした醤油です。甘酒ならではのやさしい甘みと丸大豆の旨味が相まって上品な美味しさです。

10

たかし(50代・男性)

ピートとヤマザクラを使い、冷燻法で12時間じっくり燻した島根のくんせいしょうゆです。醤油の旨みにピートの力強い薫香とヤマザクラの芳醇な香りが重なり、チーズや焼き魚、サーモン、ゆで卵などに数滴たらすだけで燻製風味を楽しめます。空気に触れにくい密封ボトルで香りを保ちやすく、一滴ずつ量を調整できるのも使いやすいポイント。卵かけご飯にも合わせやすく、普段の料理に少し変化をつけたい人にも向いています。

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ゆーーー(40代・男性)

【伝統の杉樽仕込みでじっくり熟成!素材の旨味が際立つこだわり本醸造醤油】国産の丸大豆・小麦・天日塩のみを使用し、昔ながらの杉樽で丹念に時間をかけて天然醸造!化学調味料無添加ならではの角のないまろやかなコクと深みが料理を引き立てます。毎日の食卓で惜しみなく使える使い勝手の良いお得な3本組セットです。

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コーヒー(40代・男性)

しっかりとした甘みとコクのある高砂醤油本店の紅梅はいかがですか。煮物なども優しい味に仕上がるのでおすすめです。

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あろかふぇ(50代・男性)

宍道湖で獲れた大和しじみと昆布を使用しただししょうゆです。湯豆腐・めんつゆ・魚の煮付け・すまし汁などに合います。

14

だんごっぱな

こちらの、島根県出雲市の高砂醤油本店のかけ醤油、紅梅は如何でしょうか?昭和8年に島根県で初めて作られた希少な再仕込み醤油です。とろりと濃厚な口当たりと、ほんのりとした甘みが特徴で、地元で親しまれているお醤油です。

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三毛猫(50代・男性)

島根県産の素材をふんだんに使った刺身醤油です。刺身だけでなく、上質な甘みは照り焼き・すき焼きなどの料理にも適しており、料理に使うことでまろやかな甘さを美味しく感じられるのでおすすめです。

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あかり(40代・女性)

井上醤油店というお店の甘酒を使って追い仕込みしたお醬油はほんのりとした甘みが特徴。薄口しょうゆで酒やうま味調味料も使っていないので素材の味を引き立ててくれます。

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MocaG(20代・女性)

奥出雲の豊かな自然で育まれた芳醇な香りと深みのある旨みが際立ち、いつもの料理をワンランク上の味わいに仕上げてくれる逸品です。1800mlの大容量で毎日の調理に惜しみなく使え、伝統製法ならではのコクとまろやかな風味が引き立つため本物志向の方やご家庭の定番調味料として大満足の逸品です。

18

コーヒー(40代・男性)

出雲市にある古代柱醤油醸造が作っている昔ながらのこいくち醤油はいかがですか。賞味期限は14か月です。

19

tyotyo(50代・男性)

明治十年創業の老舗が手掛ける昔ながらの醤油で、ほんのりとした甘口の調味料です。湯豆腐・さしみ・つくだ煮・照り焼きと、幅広いメニューに利用できるのでオススメです。

20

Masamasa(60代・男性)

古代柱醤油のしじみだし醤油は、実際に使うとまず香りが良く、かけるだけで料理の味が一段上がるという声が多い。しじみの旨みがしっかりしていて、卵かけご飯や冷奴、炒め物が“いつもよりコク深くなる”と評判。塩味は強すぎず、少量でも味が決まるので使い勝手が良い。島根県産の安心感もあり、和食の常備調味料としてリピートしやすいです。

21

URKE(50代・女性)

島根県安来市の 大正屋醤油店の お米から作った純米しょうゆ で、美味しいです 大豆 小麦が不使用で品質がいいです 150ml 入りの瓶に入っていて使いやすいです

22

ナックルボール(10代・男性)

森田醤油店の三年熟成醤油は、国産丸大豆を使用し、じっくり三年間熟成させた再仕込み醤油です。深いコクと豊かな旨み、まろやかな風味が素材の味を引き立て、お刺身や冷奴、卵かけご飯はもちろん、煮物や焼き物にも最適。島根県奥出雲町の伝統製法が生み出す、こだわりの味わいを毎日の食卓で楽しめる150mlサイズです。

23

ぽっちま(40代・女性)

島根の醤油、多くて迷いますよね。こちらの醤油は天然醸造の醤油はどうでしょうか?無添加の国産大豆の商品で、昔ながらの製法で出来た商品となっております。大豆本来の味が楽しめる商品ですので、特に刺身や煮物などの和食をよく食べる50代のご家庭へのお土産にお勧めかと思います。

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nanacoco1(40代・女性)

100ml で とても量が少ないのでお試し用などにはいいと思って選んでみました。 プレゼントにもいいと思いますよ

AIによる回答

島根県でおすすめの甘い醤油としては、「井ゲタ醤油 甘露しょうゆ」が評判です。この醤油は特に刺身や卵かけご飯にぴったりで、甘みが強く、まろやかな旨味が特徴です。価格は500mlで1,000円前後で、購入しやすいお値段だと思います。また、パッケージも和風なデザインで魅力的です。 もう一つは「植田醤油店のさしみ醤油」です。こちらは少しとろみがあり、煮物などにもよく合います。手作りならではの深い味わいが魅力で、価格はやや高めですが、その品質を考えると納得できるものです。 公式サイトやオンラインストア、多くの口コミサイトで評価されていますので、検討の際に調べてみてください。またスーパーや特産品ショップなどで試しに少量サイズを購入できる場合もあります。ご自宅で楽しむだけでなく、贈り物にも良いですよ。

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