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山梨でしか買えないお酒など、おすすめのワインや日本酒を教えてください。
山梨でしか買えないお酒などで、お土産や自分用にぴったりな一本は何ですか?ワインや日本酒、ウイスキーなど、ジャンルを問わず、山梨の魅力あふれる、おすすめのお酒を教えてください。
ミツケヨ編集部
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BIGBABY(70代・男性)
勝沼醸造は実は世界から注目されている醸造所で逆浸透膜濃縮装置、氷結濃縮法、といった美味しいワインの製法を日本で最初に始めています。甲州葡萄を100%使用しており、香りはフルーティでグレープフルーツのような酸味があります。過去に全日空のファーストクラスで使われたくらいの本格派です。一昨年フランスのワインコンクールで甲州産として初の金賞受賞です。すごいことずくめですね。
loop(40代・男性)
すっきりドライな飲み口とシャープな後味が特徴で、甘すぎず食事にも合わせやすいのが長所です。ギフト箱入り3本セットなので、お歳暮や贈り物、山梨のお土産としても最適です。
コーヒー(40代・男性)
甲州市にあるワイナリーが作っているスパークリングワインはいかがですか。すっきりとした甘さで飲みやすいのでおすすめです。
クミカン(40代・女性)
こちらの山梨のロゼスパークリングは女性でも飲みやすく、ピンクの色味も綺麗。果実味溢れる味わいでキレも楽しめるのもいいです。
AIによる回答
山梨は特にワインで全国的に知られていますが、例えば「甲州ワイン」はおすすめです。甲州ぶどうを用いたワインは、味わいがすっきりとしていて、日本食にもよく合います。また、「シャトージュン」や「勝沼醸造」など有名なワイナリーで作られる限定商品も魅力的です。日本酒が良い場合には、地元の酒蔵「笹一酒造」が手がける、山梨の湧き水を使った美酒がおすすめです。ウイスキーでは「白州蒸溜所」で製造される「白州」も名高い人気商品です。少し手に入りにくいかもしれませんが、山梨ならではのランドマーク的な蒸留所で味わえる一品です。ぜひ現地の蔵元巡りも視野に入れ、実際に試飲して選ぶのも楽しみのひとつではないでしょうか。
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