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    薄口醤油|スーパーや市販などで買えるおすすめを教えてください。
  • 薄口醤油|スーパーや市販などで買えるおすすめを教えてください。

料理の味付けに薄口醤油を使うことが多いのですが、スーパーや市販などで買えるおすすめの薄口醤油があれば教えてください!風味や使い勝手が良いものなど知りたいです。

ミツケヨ編集部

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BIGBABY(70代・男性)

スーパーや市販などで買える薄口醤油のおすすめはこちらです。おすすめポイントは素材の色と味を引き立てる淡口な味わいです。国産原料100%で、煮物・だし料理・お吸い物など、和食の仕上がりが一段上がりますよ。

1

コーヒー(40代・男性)

大豆や小麦など国産のものにこだわって作られている大徳の淡口醤油はいかがですか。900mlサイズです。

2

octo1918(50代・男性)

スーパーとか市販で買いやすい薄口しょう油で、キッコーマンのいつでも鮮度抜群の搾りたて品質で、サッパリとした味付けが実感できる調味料になります。料理を作るときとか完成した料理に味付けできるしょう油で、和風、洋風など幅広い使い分けができるしょう油です。

ぬよ〜(50代・女性)

こちらのキッコーマンのしぼりたて薄口生しょうゆはいかがでしょう。いつでも新鮮ボトルで、開封してからも酸化しにくくて美味しさが続きます。

マース(60代・男性)

キッコーマンのうすくち生しょうゆはいかがでしょうか。丸大豆を100%使用し、塩分を20%カットしたのもよいです。

全てのおすすめコメント(3件)
3

クミカン(40代・女性)

こちらの有機薄口醤油は有機小麦を使用し、きれいな色味に仕上がるのもいいです。煮物料理にも使いやすく、上品な味に仕上がるのもいいですね。

Masamasa(60代・男性)

寺岡家の有機醤油淡口、ずっと気になっていてついに手に入れました。まず、有機という点に惹かれました。淡口なので、素材の色や味を邪魔せず、上品に引き立ててくれます。和え物やお吸い物に使ってみましたが、料理が格段に美味しくなりました。風味豊かで、塩辛さもちょうど良いです。毎日の食卓に欠かせない一本になりそうです。本当に良い品に出会えました。

あねるか(40代・男性)

有機大豆と有機小麦を使用した天然醸造の逸品です。薄口醤油特有の強い塩味の中に、丸大豆由来のまろやかなコクと深みがしっかりと感じられます。お吸い物や煮物、卵焼きなど、素材の色味と繊細な出汁の風味を最大限に引き立てたい料理に最適です。市販品ながら、ワンランク上の上品な割烹の味を家庭で手軽に再現できます。

全てのおすすめコメント(3件)
4

まくりん

こちらの井上醤油店 井上こはくはいかがでしょうか。うすくち醤油で口あたりが優しくまろやかな味わいを楽しめます。茶碗蒸しなどにも最高です。

ゆーりん

こちらの醤油がオススメです。薄口なのでマイルドな味わいに仕上がります。コクが深くなるのでとても良いです。色々な料理に合うのでオススメです。

全てのおすすめコメント(2件)
5

じゆんつえ(10代・男性)

まろやかで深みのある味わいが特徴のうすむらさき醤油は、素材の旨味を引き立てる絶妙な塩加減とコクを兼ね備えています。生醤油ならではのフレッシュな香りと風味で、刺身や冷奴、煮物や炒め物まで幅広く活躍。1Lの大容量で家庭用に便利、毎日の料理に手軽に使えて味のクオリティを格上げ。チョーコーならではのこだわり製法で、料理をより美味しく仕上げる万能醤油です。

リング(50代・男性)

本醸造のうすくち醤油です。JAS規格の特級品で、丸大豆もろみの風味もしっかり楽しめます。だし巻き玉子や茶碗蒸しが上品に美味しく仕上がります。

全てのおすすめコメント(2件)
6

まくりん

こちらの丸島醤油のうすくちペットボトルはいかがでしょうか。、杉の古桶にてじっくり熟成させているので風味豊かで美味しいですよ。

ももじろう(60代・女性)

ゆっくり時間をかけて熟成された、うま味のある丸島の薄口醤油です。ペットボトルで使いやすくおすすめです。

全てのおすすめコメント(2件)
7

ぷりん(50代・女性)

こちらのフンドーキンの有機栽培の丸大豆醤油をおすすめします。風味が豊かで美味しかったです。使い勝手がいいので選びました。

まくりん

こちらのフンドーキンの有機栽培 丸大豆醤油 淡口はいかがでしょうか。一年以上じっくりと発酵熟成して造り上げているので風味豊かで美味しいですよ。

全てのおすすめコメント(2件)
8

八百万(50代・男性)

大徳醤油の薄口丸大豆醤油は、国産の丸大豆と小麦と平釜塩だけを使い、天然醸造や長期熟成させたこだわりの醤油です。お料理の美味しさを引き出すこと間違いなしです。

あろかふぇ(50代・男性)

薄口醤油発祥の関西(兵庫県)にある大徳醤油で製造された、うすくちしょうゆです。国産丸大豆・国産小麦・国産平釜塩を使用しており、和洋中どの料理にも合うテイストです。

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9

クミカン(40代・女性)

こちらの有機醤油はオーガニックで、高タンパクで深みのある味わいが楽しめます。穏やかな香りも良く、お料理の色もきれいに仕上がるのがいいです。

Masamasa(60代・男性)

金沢大地さんの有機JASうすくち醤油は、安心して使えるのが嬉しいです。色合いを大事にしたい煮物やお吸い物に最適です。雑味がなく、素材本来の風味を引き立ててくれます。上品な香りで、食卓がワンランクアップします。使い続けていきたい一本です。

全てのおすすめコメント(2件)
10

りいど(40代・女性)

親戚からこの商品をいただいたのですがまろやかな味わいでおいしい商品でした。薄口だからいろんな料理に合わせやすく体にもいいなって感じました。

11

あろかふぇ(50代・男性)

鹿児島県の吉村醸造が製造している薄口醤油です。砂糖が入っている、鹿児島では主流の甘口醤油です。きびなごなどの刺身醤油に合います。

12

あねるか(40代・男性)

キッコーマンのしぼりたてうすくち生しょうゆは、密封ボトルにより開栓後も鮮やかな淡い色と風味を長期間維持できるのが魅力です。火入れをしない生醤油ならではの、まろやかで素材を引き立てる香りが楽しめます。塩分20%カットで塩味が優しく、お吸い物や煮物も上品に仕上がる、現代の家庭に最適な一本と言えます。

14

BIGBABY(70代・男性)

スーパーや市販などで買える薄口醤油のおすすめはこちらです。おすすめポイントは素材の色と味を引き立てる淡口な味わいです。国産原料100%で、煮物・だし料理・お吸い物など、和食の仕上がりが一段上がりますよ。

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ぷりん(50代・女性)

こちらのフンドーキン醤油の有機うすくち醤油をおすすめします。コクがあって美味しかったです。有機なので安心です。大容量でたっぷり使えます。

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あろかふぇ(50代・男性)

大分県臼杵市にあるフンドーキン醤油が販売している、うすくち白しょうゆです。素材の色を活かす料理に合います。

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Masamasa(60代・男性)

かめびし薄口醤油を使ってみました。素材の味を活かしたい和食にまさにぴったりで、煮物や出汁巻き卵の色がとてもきれいに仕上がります。塩辛すぎず、まろやかなコクがあるので、上品な味わいになりますね。900mlと大容量なのも嬉しいポイント。毎日の食卓で大活躍してくれそうです。また手に入れたい一品です。

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茉莉花(50代・女性)

ヒガシマル公式・うすくちしょうゆ。スーパーによく並んでいるので、お買い求めしやすい一品。まろやかで優しく、色々な料理に使えて便利。煮物は、特に、素材の色を生かしてきれいに仕上がります。

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URKE(50代・女性)

ヒガシマル醤油の うすくちしょうゆが、風味が良くておすすめです素材を活かす薄口醤油でおすすめです1 L 入りのボトルでお得です

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じゆんつえ(10代・男性)

素材の色と旨みを引き立てる、天然醸造ならではの澄んだ味わいが魅力。塩味はまろやかで角がなく、だしの風味を邪魔しないため、煮物・吸い物・卵料理まで幅広く活躍します。生醤油ならではのフレッシュな香りで、仕上がりが一段と上品に。たっぷり使える1L×2本セットは毎日の料理に重宝し、まとめ買いで常備にも安心。今だけの大感謝祭クーポンで、質の高い調味料をお得に迎えられる絶好の機会です。

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コーヒー(40代・男性)

国産の原料にこだわって作られているヒガシマルの薄口醤油はいかがですか。どこでも買えるのでおすすめです。

25

sea0725

キッコーマン のいつでも新鮮 しぼりたて うすくち生しょうゆはいかがですか?キッコーマンなら、スーパーで気軽に購入できますよ!味も上品で煮物にも綺麗な仕上がりで便利ですよ。

AIによる回答

市販の薄口醤油で風味や使い勝手が良いものとして、キッコーマンやヒガシマルの薄口醤油が広くおすすめされています。特に、キッコーマンの薄口醤油は軽やかで塩味が程よいため、煮物やお吸い物などの料理で風味を引き立てるのに向いています。ヒガシマルの薄口醤油は、どちらかと言えば繊細な風味に仕上がっており、出汁と合わせる際にも非常に使いやすいです。 また、もしこだわりたい場合は、地元産物を扱う店舗やオンラインショップで、伝統的な製造方法で作られた薄口醤油を探してみるのも良いかもしれません。美味しさに深みが出て、料理の仕上がりがさらに向上します。

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