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体にいい味噌｜スーパーで買えるものも含め、おすすめの味噌を教えてください。
毎日の味噌汁をもう少し健康的にしたくて、体にいい味噌を知りたいです。スーパーで買えるものなど市販で手に入るものを含め、減塩や無添加など健康面でも安心できる味噌のおすすめがあれば教えてください。
ミツケヨ編集部
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あじさい(50代・女性)
こちら昔からある老舗メーカーのみそなので安心感がありますね。好みにもよりますが少し甘めのところが美味しいですし、少ない量でもしっかりと味を感じられるのでコスパもいいと思います。未加熱なので菌が生きてはたらいているため体にもよく、健康的ですし、米と麦の合わせみそならではのおいしさがあると思います。
メタモルナイト(40代・男性)
無添加なので安心して使えるのが嬉しい味噌のセットです。優しい味わいで家族みんなで楽しめるのが心強いです。
クミカン(40代・女性)
こちらの無添加味噌は体にも優しく、優しい甘みも良いです。お子さんにもよく、米・麦・大豆・塩以外使用せず、麹に旨味も感じられるのがいいですね。
まりぽん(40代・女性)
麦麹と米麹を合わせた、こだわりの無添加味噌です。米（国産）、大豆、大麦、食塩のみのシンプルな原料で安心です。コクがあって美味しいです。
まくりん
こちらの無添加みそはいかがでしょうか。まろやかで優しい甘さで美味しかったです。お味噌汁を始め様々なお料理に使える万能選手です。
Masamasa(60代・男性)
生きた生の米麹で仕込んだ無添加の合わせ味噌です。国産大豆100%で、毎日安心して使えます。中辛でまろやかな風味は、お湯にさらっと溶けてお味噌汁に最適です。500gのお試しサイズもちょうど良い。肉味噌や味噌漬けなど、プロの料理にも活用できる質の高さが魅力。家庭でも本格的な味が楽しめます。
まくりん
こちらの麹菌が生きた生の米麹から作った中辛の無添加米みそはいかがでしょうか。お湯にさらっと溶けるまろやかな合わせ味噌でお味噌など様々なお料理に使えますよ。
雪だるま(20代・女性)
お湯にさらっと溶ける味噌になっています。まろやかな風味のある合わせ味噌になっています。味噌汁以外にも使うことができます。
ネコネコ(40代・男性)
マルマンの国産生減塩味噌は無添加で500gが3個セットでまとめ買いでき、毎日の味噌汁や料理に使いやすく、自然な旨みをしっかり感じられます。
コーヒー(40代・男性)
大豆など国産の素材にこだわって作られているマルマンのお味噌はいかがですか。減塩タイプなのでおすすめですよ。
じゆんつえ(10代・男性)
国産素材を使用したマルマンの生減塩塩で、通常より20%塩分をカットしつつ、旨味や風味を損なわず料理の味を引き立てます。500g×3個の大容量セットで日常使いに便利、調理や味付けの調整もしやすく、健康志向の方や塩分控えめ生活にも最適。国産品質で安心、安全に使用でき、和洋中問わず幅広い料理に活用できる、毎日の食卓を美味しくサポートする減塩アイテムです
クミカン(40代・女性)
こちらの体にも優しい無添加の減塩味噌は国産原料100%で、ほっこり甘めなのもいいです。お味噌汁はもちろん、様々な料理にも使用でき、減塩中の方にも良いですよ。
あねるか(40代・男性)
国産原料100%かつ無添加で、毎日安心して使える麦味噌です。麦味噌は米味噌より塩分が控えめな上に、体内の余分な塩分を排出するカリウムや、腸内環境を整える食物繊維が豊富に含まれています。麹の自然な甘みとコクが際立つ甘口タイプなので、無理なく美味しく減塩を続けたい健康志向の方にぴったりの逸品です。
Masamasa(60代・男性)
無添加・減塩の麦味噌を探していてこちらを見つけました。国産原料100%使用なので、安心して食卓に出せますね。ほっこり甘口の味が家族みんなに好評で、毎日のお味噌汁が格段に美味しくなりました。送料無料でこの品質は素晴らしいです。750g×2パックという量も使い勝手が良く、毎日の食卓に最適です。
クミカン(40代・女性)
こちらの北海道産の味噌は道産の原料にこだわり、深みのある甘みと香り・コクも堪能できます。お味噌汁など様々な料理に使用でき、癖がないのもいいですね
SAMANSA(50代・女性)
福山醸造のトモエ北海道の恵みはいかがでしょう。素材限定で作られたお味噌で美味しくていいと思います。お味がいいのはもちろん量やパッケージが使いやすいのも魅力でおすすめですよ。
魔王ざがん
とても美味しいのでこちらのお味噌を選んでみました。2割の麹を使用しています。自然な風味が楽しめる国産の美味しいお味噌なのでおすすめします。こちらのお味噌を使って美味しいお味噌汁が作れると思います。
ネコネコ(40代・男性)
老舗が作る無添加の生みそで深い甘みとまろやかさが感じられて、味噌汁や料理に自然な旨みが出て美味しい味噌です。
茉莉花(50代・女性)
老舗が作り出している十五割麹味噌です。蔵元から直接届けてくれるのが良いですね。無添加で自然な味わいがとても良い一品。色々な具材でおいしい味噌汁が作っていただく事が出来ます。朝、とても元気になれます。
まくりん
こちらの無添加で体に優しいこだわりみそはいかがでしょうか。長期熟成されているのでやや甘口でまろやかな味わいを楽しめますよ。
あみあみアミーゴ(40代・女性)
特選卑弥呼熟成みそは、自然発酵の生きた酵素活性を生かして作られた商品で、栄養成分も豊富だと思います。
あねるか(40代・男性)
国産原料100％にこだわり、保存料や調味料を一切使わない完全無添加の生味噌です。自然発酵により酵母や乳酸菌、酵素が活きたまま含まれており、腸内環境を整える高い健康効果が期待できます。長期熟成による贅沢な旨味と深いコクがあるため、少ない量でも満足感のある美味しい味噌汁に仕上がるのが大きな魅力です。
おもちょ(30代・女性)
健康的な味噌汁を飲みたいなら、雑穀入りのこちらがおすすめです。化学調味料など不使用なのはもちろん、三十種の雑穀も一度に食べられて健康が気になる方にぴったり。お湯で溶かすだけで使えるので、忙しい日も簡単に栄養を補えます。手軽に使えるチューブタイプで、調味料としての使い勝手も抜群。楽天の味噌ランキングで一位にもなっていて、美味しさも折り紙付きですよ。味のバリエーションも多くて、飽きずに楽しめます。
だんごっぱな
こちらの、２種るの生味噌セットは如何でしょうか？熟成赤味噌500gと減塩白味噌500gの合計１kgでお値段もリーズナブルです。無添加の減塩なので体に優しいですよ。
じゅきあ(20代・女性)
体に良い味噌ならこちらはいかがでしょうか？無添加で国産原料１００％なので毎日安心して召し上がることが出来ます。減塩タイプで健康にも気を遣えておすすめです。
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にょほほん(40代・男性)
私が一番好きな加賀のお味噌です。無添加で、原材料は塩と大豆と糀だけのまろやかなうまみが最高です。あまり知られてないのですが、加賀は味噌どころでもあります。名物にうまいものあり。ぜひおためしください。
tyotyo(50代・男性)
無添加で天日塩使用ということで、多様なミネラルを摂取できます。これによる健康効果が見込めるということが、この商品をおススメするポイントです。
あろかふぇ(50代・男性)
麦味噌は食物繊維豊富でヘルシーな味噌です。低温で熟成させており、まろやかな甘口です。賞味期限は製造日から180日です。
三毛猫(50代・男性)
有機大豆、国産米、天日塩が使用された、麹の自然な甘味と旨味が特長の無添加こうじみそです。まろやかな味わいと香りの飽きのこない味でクセがなく、お味噌汁だけでなく様々な料理に使えおすすめです。
ぬよ〜(50代・女性)
こちらのひかり味噌のマル有の青いラベルの無添有機味噌はいかがでしょう。材料はシンプルな有機大豆と有機米、そして天然塩だけです。豆の旨味と甘みのバランスのよいお味噌です。
八百万(50代・男性)
明治6年創業の蔵元が作る熟成田舎味噌は、木桶で熟成発酵した生きた天然醸造味噌です。無添加でごまかしなしの原材料で、旨味やコクや香りが逸品です。
あじさい(50代・女性)
こちら昔からある老舗メーカーのみそなので安心感がありますね。好みにもよりますが少し甘めのところが美味しいですし、少ない量でもしっかりと味を感じられるのでコスパもいいと思います。未加熱なので菌が生きてはたらいているため体にもよく、健康的ですし、米と麦の合わせみそならではのおいしさがあると思います。
BIGBABY(70代・男性)
体にいい味噌でスーパーで買えるおすすめはこちらです。おすすめポイントは国産米・国産大豆100％で贅沢に米糀を使った生みそです。素材がしっかりしているのがまず安心です。そして無添加で糀の香りが強く、やや甘めです。料理にもとても使いやすいですよ。
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まくりん
こちらのクリスタル岩塩 使用で無添加で安心な味噌はいかがでしょうか。ミネラルたっぷりでまろやかな味わいを楽しめますよ。オススメします。
ぷりん(50代・女性)
こちらのフンドーキン醤油の生詰麹たっぷり無添加麦みそをおすすめします。健康に良くてスーパーでも人気なので選びました。
さくら(50代・女性)
有機大豆、有機米、天日塩だけを使ってじっくり熟成させた安心安全な発酵調味料です。健康を気遣う人にピッタリですね。
じゆんつえ(10代・男性)
国産大豆と米麹、塩だけで仕込んだ無添加の生味噌を、味わい豊かな3種で楽しめる贅沢セット。中辛の合わせ味噌、やさしい甘みの減塩白味噌、コク深い熟成赤味噌と料理に合わせて使い分け可能。素材本来の旨みが生きており、毎日の食卓を格上げ。ギフトにも喜ばれる安心と美味しさが詰まった逸品です。
どんどん(50代・男性)
スーパーなど市販で購入できる人気メーカー、マルコメの料亭の味 減塩(だし入り)はいかがでしょうか？体に優しい塩分控えめの味噌なので、お勧めです。
sea0725
マルコメの 丸の内タニタ食堂の減塩みそがおすすめですよ。こちらはスーパーでも手軽に買えますし、通常より麹を2倍使っていて、とても身体にいいですよ。
あろかふぇ(50代・男性)
ハナマルキの無添加減塩追いこうじ味噌です。塩分濃度8.8％と味噌の中では少な目です。麹の割合が高く、発酵香が強い味噌です。
ミケgp(50代・男性)
こちらのお味噌はいかがでしょうか。お味噌作りに適していますのでおすすめです。国産の美味しい貴重なお味噌なので朝から元気が出ますよ。
三毛猫(50代・男性)
タニタ食堂の無添加味噌です。従来の味噌に比べ、塩分を20%カットした減塩タイプで、減塩タイプながらしっかりとした甘みとコクを感じられます。味噌本来の風味や香りを楽しめ味噌汁や煮物や炒め物、和え物にも幅広く使え料理に使えるのでおすすめです。
kekotan(60代・女性)
国産の白目大豆と国産こしひかり米を使用し、八ヶ岳天然醸造蔵でじっくり熟成させた、ひと味違うまろやかな深みある味です。
まくりん
こちらの麹菌が生きた生の米麹から作った中辛の無添加米みそはいかがでしょうか。まろやかな味わいでどんなお料理にも使える万能選手です。
AIによる回答
味噌を健康的に選ぶポイントとして、まずおすすめは減塩タイプの味噌です。日本のスーパーでは「マルコメ」や「ひかり味噌」など、市販されている主要メーカーで手軽に購入できます。特に減塩タイプは塩分を控えられるので血圧などを気にされる方にも安心です。次に無添加味噌も良い選択肢です。例えば「有機味噌」や「生味噌」と記載されたものは、防腐剤や人工的な添加物が少ないためおすすめです。ひかり味噌の『有機味噌』シリーズや、マルコメの『生きてる減塩玄米みそ』は人気があります。さらに、発酵食品としての効果をより得るために“生味噌”が望ましいです。生味噌は加熱処理されていないため、乳酸菌や酵母が生きており、腸内環境の改善が期待できます。購入時に成分表示を確認して、無添加や減塩商品を選ぶようにすると良いでしょう。
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