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みんなのおすすめコメント(全1件)

おぢちゃま(50代・男性)
2026/04/30

暑くなってくるこの時期、冷奴にこの豆板醤をちょこんと乗せて食べるのがマイブームです。ただ辛いだけでなく、そら豆の熟成された旨みがしっかり感じられるので、淡白なお豆腐が驚くほど奥深い味わいになります。私は少しのごま油と刻みネギをプラスしていますが、それだけで立派な一品料理に。130gというサイズも、冷蔵庫のドアポケットに収まりが良く、常にフレッシュな状態で使い切れるので重宝しています

ユウキ食品 四川豆板醤 130g

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