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    ご飯を炊くときに入れる、麦、雑穀米などおすすめを教えて
  • ご飯を炊くときに入れる、麦、雑穀米などおすすめを教えて

白米の値段が高いので、麦を足して炊いています。雑穀米など他にもいろいろ試してみたいのですが、おいしくて、コスパもよく、栄養価値も高いものを教えてください。

ももこ(40代・女性)

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ロカンドロス(50代・男性)

こちらをお勧めします。農薬不使用の古代米です。赤米、黒米、緑米の3種類のセットです。赤米はタンニン。黒米はアントシアニン。緑米はクロロフィルを含んでいるためそれぞれ特徴的な色になります。共通に低GIとビタミンとミネラルが白米と比べて豊富に入っているため血糖が上がりにくいのが特徴となります。炊くときは白米1号に対して大匙1杯の割合が良さそうです。健康にも良いのでぜひ試してください。

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まくりん

こちらの16種雑穀米はいかがでしょうか。白米と一緒に炊くだけでもちもち食感で美味しいご飯が食べられます。食物繊維も豊富で健康にも良いですよ。

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あかり(40代・女性)

白米を炊くときに混ぜるだけで十三穀米が美味しく炊きあがります。いろんな穀物が入ることで栄養素も豊富になりますし、お腹にも良いです。ふるさと納税だとお買い得ですね。

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hak0607(30代・男性)

食物繊維が豊富なもち麦はいかがでしょうか?米不足の騒動で白米が少ない時に我が家では、もち麦を混ぜて炊いてご飯をかさまししていました。最初はぷちぷちする食感が気になりましたが、食べなれると意外にクセになって今では定番になっています。ヘルシーなので健康に気をつかう方やダイエットの方におすすめですよ。

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金魚ママ(50代・女性)

いつものお米に混ぜて炊くだけ。十六種類も雑穀の入った「はくばく十六穀ごはん」をおすすめします。私も長く食べていますが、飽きずに続けられるおいしさです。

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SAMANSA(50代・女性)

エスパワーの十八穀米はいかがでしょう。18種全ての穀物100%国産で安心して食べられますよ。米・食味鑑定士監修で美味しくていいと思います。香ばしくて食べやすくオススメです。

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マルコーン(40代・男性)

麦特有の黒条線が少ないので食べやすい白麦をご飯に入れてみるのはどうでしょう。1つ1つの粒が小さいので、ご飯の味と食感をあまり変えずにすみますよ。

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